GRANODURO RECHEADO COM RICOTA, ESPINAFRE E NOZES REGADO AO MOLHO BECHAMEL E GRATINADO AO FORNO
MASSAS ARTESANAL RECHEADA COM MUSSARELA DI BÚFALA REGADO AO MOLHO DE TOMATE GRATINADO AO FORNO
CARRE DE CORDEIRO REGADO AO MOLHO DE ERVAS, ACOMPANHA ARROZ BRANCO E PURÊ DE MANDIOQUINHA
MEDALHão grelhado, acompanha arroz do cheff, tomates recheados de catupiry e fritas.
POSTA IMPERIAL DE BACALHAU PUXADA AO AZEITE COM PIMENTÕES, CEBOLAS, OVOS E BATATAS CORADAS, ACOMPANHA ARROZ BRANCO