ANTIPASTI DA CASA

CARPACCIO

(salmÃO)

PROVOLETA

CAESAR

ALFACE AMERICANO, QUEIJO RALADO, CROTONS, MOLHO CaESAR

CAPRESE

TOMATE, MOZARELLA DI BÚFALA, RÚCULA E MANJERICÃO

MISTA

ALFACE, TOMATE E PALMITO

PALMITO

AGNOLOTTI ALL BRASATO

CAPELETTI A ROMANESCA

FETTUCCINE C/ FUNGHI CHILEÑOS

FUSILLI À CALABRESA

GNOCCHI ALL SUGO

JAMBELLA ALLA CALABRESA

LASAGNE 4 FORMAGGI

MASSA VERDE

LASAGNE ALL FORNO

LASAGNE ALLA MIMI

MASSA VERDE MOZARELLA DI BÚFALA E TOMATE SECO

linguine nero di seppia

RAVIOLLI mOZarelLa DI BÚFALA

RONDELLI ALL MOLHO BRANCO

FRANGO COM CATUPIRY OU QUEIJO E PRESUNTO

SPAGHETTI C/ BRÓCOLIS AGLIOLIO

TAGLIARINI ALL MARE

MASSA ARTESANAL REGADO COM DELICIOSO MOLHO DE FRUTOS DO MAR, CAMARÕES, MEXILHÕES E LULA

CORDON-BLUE ALLA MIMI

FILET RECHEADO COM PRESUNTO, QUEIJO EMPANADO REGADO AO MOLHO MADEIRA E CHAMPIGNONS ACOMPANHA ARROZ BRANCO E FRITAS

FILET A CUBANA

(ACOMPANHA ARROZ, FRITAS, ERVILHA, BANANA, ABACAXI E PALMITO

FILET AL GORGONZOLA

ACOMPANHA ARROZ BRANCO, PALMITO E ERVILHA NA MANTEIGA E FRITAS

FILET CHATEAUBRIAND

REGADO AO MOLHO MADEIRA E CHAMPIGNONS ACOMPANHA ARROZ E PALMITO NA MANTEIGA

FILET PAILLARD

FILET GRELHADO ACOMPANHA tagliarini 4 formaggi

MEDALHÃO DO CHEFF

medalhão grelhado, acompanha arroz do cheff tomate recheado de catupiry e fritas

PICANHA GRELHADA

ACOMPANHA ARROZ, FAROFA, FRITAS E VINAGRETE

STROGONOFF DE FILET

ACOMPANHA ARROZ E BATATA PALHA

ABADEJO ALL MOLHO DE CAMARÃO

SALMÃO ALLA FIORENTINA

TRUTA ALLA MIMI

TRUTA GRELHADA GRATINADA AO MOLHO BRANCO, ACOMPANHA ARROZ BRANCO E BATATAS CORADAS

Caldo Verde

Capeletti in Brodo

Creme de Palmito

Creme de Suíço

FILETTO DI POLLO

FILET DE FRANGO GRELHADO, ACOMPANHA ARROZ E FRITAS

POLLO CAMPOS

FILET DE FRANGO EMPANADO, ACOMPANHA RISOTO 4 FORMAGGIO

4 formaggio

al frutti di mare

risoto com camarões, lulas, mexilhões e molho de tomate artesanal.

Carne

Filet Mignon Acompanha de seis tipos de molhos

Chocolate

Acompanha cinco tipos de Frutas da Época

FormaggiO di nonna

receita especial di nonna, Acompanha cubos de PÃO e Batatas gratinadas

FILET DE FRANGO GRELHADO

ACOMPANHA ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATA

FILET MIGNON GRELHADO

ACOMPANHA ARROZ BRANCO E FRITAS

SPAGUETTI AO SUGO COM polpetta

FILET APERITIVO

FRANGO A PASSARINHO

FRITAS

ISCA DE TRUTA

Creme de Papaya

panna cotta